Без Любви всё ничто. Православный Форум Апостола Андрея Первозванного Портал Дети сироты. Чистый интернет. www.igumen.ru + www.isihazm.ru + www.isihast.ru

Форум / Православная кухня / Русский пирог

Ваша помощь

Фоменко Инна Николаевна православный христианин Все сообщения Тема: #67869    27.11.06 22:26    Просмотров: 28555 [150] Сообщений: 183    Оценка: 5.00   Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 13 | >> Не показывать | Исправить | Ответить Казалось бы, уже много рецептов накоплено в кулинарной копилке. И вдруг, неожиданно, - новый хороший рецепт. Поделилась со мной знакомая - россиянка. Простой до невозможности. Можно приготовить и в Рождественский пост. Вкусно, моим очень понравилось. Хотя для россиян, возможно, это самое обычное блюдо. Рыбный пирог. Приготовить дрожжевое постное тесто. Положить на слой теста порезанный сырой лук, сверху порезанные кусочки сырой рыбы (без костей). Соль, перец. Сверху ещё слой теста. Всё. Выпекать. Поделитесь, мои дорогие, кто захочет, своими рецептами национальных блюд. Знаете, из разряда тех, "как делала моя мама", "когда я был маленький, моя бабушка часто готовила". В преддверии поста, желательно, постными, но не обязательно. И всех с началом Рождественского поста!

Фоменко Инна Николаевна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #3205698 18.05.09 12:12 Все сообщения Ответ на #3205343 | Левкина Елена Станиславовна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Здравствуйте, Лена. Ну, что тут можно сказать - червячное масло и кусок мяса из пробирки. Бррр. Неужели придём к такому?! Давайте пока не будем о грустном. Пишите свой домашний рецепт из своих семейных, переданных по наследству.

Левкина Елена Станиславовна православный христианин модератор Тема: #67869 Сообщение: #3205343 17.05.09 21:20 Все сообщения Ответ автору темы | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Здравствуйте, дорогая Инна! Хотела найти ролик о том, как делать суши, но вот посмотрела новости о еде будущего. Что Вы об этом скажете?

Серафим Н. В. православный христианин (священник) Тема: #67869 Сообщение: #3170384 20.03.09 11:29 Все сообщения Ответ автору темы | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить - Хочешь вчерашнего супа? - Хочу!! - Приходи завтра

р.Б. Людмила православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2544542 06.01.07 23:42 Все сообщения Ответ на #2543551 | Орешина Ольга Ивановна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Ольга Ивановна, во славу Божию ! С Рождеством!

р.Б. Людмила православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2544541 06.01.07 23:42 Все сообщения Ответ на #2543593 | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Инна Николаевна, во славу Божию ! С Рождеством!

р.Б. Людмила православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2544540 06.01.07 23:41 Все сообщения Ответ на #2522334 | Журавель Надежда Петровна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить С Рождеством Христовым! Надежда Петровна, я пока бабын Мотин рецепт борща читала слюнями чуть не захлебнулась... Обязательно приготовлю... Горжусь такой землячкой!!! Спасибо Вам и бабе Моте за рецепт !!! :)) Поделюсь и своим рецептом постного борща, нам очень нравится... Борщ свекольный с перловой крупой 1,5 л воды, 3 картофелины, 1/4 вилка капусты, 1/4 стакана перловой крупы, 1 морковь, 1 крупная свекла, 1 луковица, 2 стол. ложки зеленого горошка, 3 стол. ложки томатного соуса, 3 шт. лаврового листа, коренья, зелень, перец, 2 зубчика чеснока ( кто любит поострее - можно больше), соль В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, перловку, варить 25 мин. Свеклу и морковь нарезать тонкими брусочками ( можно на терке) и спассеровать в масле, добавить мелко нарезанный лук и томатный соус. Пассеровать часто помешивая. В борщ добавить лавровый лист, посолить, поперчить. Затем добавить пассерованные компоненты и варить еще 15 мин, добавив зеленый горошек. Когда борщ будет готов, ввести толченый чеснок, сразу накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться 30 мин. Приятного аппетита...

Фоменко Инна Николаевна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543593 05.01.07 22:53 Все сообщения Ответ на #2543508 | р.Б. Людмила православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Добрый вечер, Людмила. Спасибо за рецепт. С наступающим Рождеством Христовым вас и ваших близких!

Орешина Ольга Ивановна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543553 05.01.07 22:08 Все сообщения Ответ на #2543460 | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Жалко, к нам сюда уже никто не заглядывает. Раздел не мониторится. Мониторится. Только что проверила :)))

Орешина Ольга Ивановна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543551 05.01.07 22:06 Все сообщения Ответ на #2543508 | р.Б. Людмила православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Спаси Господи, дорогая сестричка во Христе Людмила! С наступающим Рождеством!

р.Б. Людмила православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543508 05.01.07 21:35 Все сообщения Ответ на #2543348 | Орешина Ольга Ивановна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Сочиво, или кутья. 1 стакан зерен пшеницы, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 1-3 столовые ложки меда, сахар по вкусу. Зерна пшеницы толкут в деревянной ступе деревянным пестиком, периодически подливая немного теплой воды, чтобы оболочка пшеницы отошла. Затем ядро отделяют от шелухи, просеивая и промывая. Затем протертую пшеницу замочить в воде на несколько часов. А потом на воде из чистых зерен варят обычную рассыпчатую постную кашу, так чтоб крупинка от крупинки, охлаждают. Поскольку я сейчас живу зарубежом, использую перловку (также перед варкой замачиваю на несколько часов), тоже получается вкусно, хотя пшеничное сочиво , на мой взгляд, САМОЕ вкусное. Отдельно растирают мак до получения макового молочка, добавляют мед или сахар (я всегда мак растираю с сахаром), все перемешивают, разводят кипяченной водичкой (получается сладкий маковый сироп)и добавляют к пшенице. Если каша густая, ее можно разбавить охлажденной кипяченой водой. В конце добавляют толченые ядра грецких орехов или целые. Орехи всегда добавляем в конце, лучше каждому в индивидуальное блюдо, а то , когда размокают, то мне например не нравится. В конечном итоге у нас всегда получалась каша с маком разведенная кипяченой водой... Маковое молочко окрашивает воду в беловатый цвет. Выглядело сочиво в конечном варианте, почти как молочная каша. В детстве это было любимым блюдом в Рождественский сочельник. Подавать на стол в крюшоннице или в красивой суповой вазе, разливать в крюшонные стаканы или в элегантные суповые чашки. Иногда сочиво готовят из риса, но рис следует приготовить особо - стакан риса залить полутора стаканами кипятка, плотно накрыть кастрюлю крышкой, варить рис три минуты на сильном огне, шесть - на среднем, три - на маленьком. Еще двенадцать минут не открывать крышку, давая рису настояться на пару. Соотношение всех компонентов для сочива сохраняется. Иногда добавляют изюм, но это необязательно. Говорят, для подслащивания лучше использовать только мед, но мне больше нравится сахар. Приятного аппетита ! С наступающим всех Рождеством!

Орешина Ольга Ивановна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543485 05.01.07 21:09 Все сообщения Ответ на #2543460 | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить А до этого заглядывали :))). Я думаю, это пост сказывается. Ничего готовить даже не хочется. Тихое состояние. Сейчас вообще на форуме мало народу. Будет надеяться, что настанут Святки - народ заглянет. Лену Збаразскую выпишем :))).

Фоменко Инна Николаевна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543460 05.01.07 20:51 Все сообщения Ответ на #2543348 | Орешина Ольга Ивановна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Добрый вечер! Аналогично. Могу не с медом, а с клубничным вареньем. И ещё орехи. Жалко, к нам сюда уже никто не заглядывает. Раздел не мониторится.

Орешина Ольга Ивановна православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2543348 05.01.07 19:30 Все сообщения Ответ автору темы | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить Добрый вечер, сестрички! Кто поделится рецептом сочива? А то я просто перемешиваю вареный рис с изюмом и медом. Или это много или это мало?

Мария В православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2530111 25.12.06 00:50 Все сообщения Ответ на #2529657 | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить ///ТРЕСКА С ПОМИДОРАМИ, БАЗИЛИКОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ Ух, какой рецепт классный! Сразу же сделаю, как пост кончится. Спасибо Вам и Надежде! А лимончика туда не стОит кинуть пару ломтиков?

Мария В православный христианин Тема: #67869 Сообщение: #2530110 25.12.06 00:49 Все сообщения Ответ на #2529639 | Фоменко Инна Николаевна православный христианин Не показывать | Удалить | Исправить |Ответить ///Положить всё это на слоеный корж и вполне будет тортик. Кстати, да! Спасибо за подсказку .

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 13 | >>

Календарь 4294 20 июня - день памяти преподобного Варлаама Хутынского (1192) 19 июня 2025 в 15:26 — Андрей Рыбак Преподобный Варлаам Хутынский 20 июня - день памяти преподобного Варлаама Хутынского (1192) (переходящее празднование в 1-ю пятницу Апостольского поста). Преподобный Варлаам Хутынский жил в XII ... читать далее » Высказывания 763 Раньше я думал, что Господь творил чудеса только по молитвам святых 18 июня 2025 в 20:55 — Андрей Рыбак Преподобный старец Силуан Афонский Раньше я думал, что Господь творил чудеса только по молитвам святых, но теперь узнал, что и грешному сотворит Господь чудо, как только смирится душа его, ибо когда ... читать далее » Пророчества cвятых 6 Митрополит Морфский Неофит: «Когда евреи нанесут удар по ядерной программе Ирана...» 16 июня 2025 в 21:52 — Андрей Рыбак Митрополит Морфский Неофит: «Когда евреи нанесут удар по ядерной программе Ирана...» Митрополит Морфский Неофит: «Когда евреи нанесут удар по ядерной программе Ирана...» «Лично меня обеспокоило, ... читать далее » Эсхатология 766 Битва за Россию. Духовная брань русского генерала Апти Алаудинова. 14 июня 2025 в 11:11 — Владимир М. «С диким криком «Ура!» да за правду с обеих сторон . Каждый прав, но у каждого правда своя…» Основная задача творцов катаклизмов на данном этапе уничтожения России – это культивирование ... читать далее » Будущее 420 Создается единый патриотеческий форнт 12 июня 2025 в 22:39 — Андрей Рыбак В.М. Васнецов. Архимандрит Дионисий диктует инокам патриотическую грамоту СОЗДАЁТСЯ ЕДИНЫЙ ПАТРИОТИЧЕСКИЙ ФРОНТ! После скандала со священником Гавриилом (Виноградовым) и генералом Апти Алаудиновым ... читать далее » Поиск Святой Руси 449 Почему хула на Духа Свята не прощается. 10 июня 2025 в 00:24 — Андрей Рыбак Цветы жизни Во Имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь! День Святого Духа Все Святые Апостолы: Андрее, Иоанне, Матфее, Марко, Луко, Павле; святители: Василие, Григорие, Иоанне и Николае; преподобные: ... читать далее » Любовь 199 Я Свет миру - говорит Спаситель. 8 июня 2025 в 09:16 — Андрей Рыбак Плод добрый Во Имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь! Троица! Все Святые Апостолы: Андрее, Иоанне, Матфее, Марко, Луко, Павле; святители: Василие, Григорие, Иоанне и Николае; преподобные: Симеон ... читать далее » Планета 285 Опоки — геологические чудеса на реке Сухона в Вологодской области. 5 июня 2025 в 16:04 — Андрей Рыбак Опоки — геологические чудеса на реке Сухона в Вологодской области.60,35520, 45,29100 Опоки... - подробно описаны на санскрите в Махабхарате как прародина ариев. Опоки — геологические чудеса на реке ... читать далее » Спорт - Экстрим 281 Альпинист Ушаков установил новый мировой рекорд, достигнув вершины Эвереста с уровня моря всего за 3 дня, 23 часа и 7 минут 4 июня 2025 в 21:19 — Андрей Рыбак Андрей Ушаков, 2025 ТРИ ДНЯ 2З ЧАСА 7 МИНУТ Последние трое суток альпинистский мир взорвался: установлен новый рекорд скорости достижения вершины Эвереста – 5707 минут или 95 часов и 7 минут с ... читать далее » Портал 162 Сакральный Крест над Россией 4 часть. 1 июня 2025 в 06:05 — Андрей Рыбак Сакральный Крест над Россией 4 часть. читать далее » Автомотоспорт Победителем юбилейной гонки  Экспедиция-Трофи  2025 стала команда  АктивРейд  из Самары. ПРЕСС-РЕЛИЗ. ОБЪЯВЛЕНЫ ПОБЕДИТЕЛИ  ЭКСПЕДИЦИИ-ТРОФИ 2025  8 марта у маяка в бухте Золотой Рог во Владивостоке завершилась самая протяженная в мире зимняя гонка на внедорожниках  Экспедиция-Трофи , ... читать далее » Скайранинг В этом году на  Конжаке  встретимся с Петром Медведевым (Нижний Тагил) ВЛЮБИЛСЯ В  КОНЖАК  С ПЕРВОГО РАЗА ✅В этом году на  Конжаке  встретимся с Петром Медведевым (Нижний Тагил)   мастером спорта, членом сборной России по скайраннингу, призёром Чемпионатов и ... читать далее »

Стихи 1616 В вечном противоборстве 19 июня 2025 в 14:21 — Владимир Лучит Гордость – столь великое зло, что заслуживает иметь противником ни Ангела, ни другие противящиеся ей силы, но Самого Бога.. В ВЕЧНОМ ПРОТИВОБОРСТВЕ Куда ни глянь, две силы противоположные, ... читать далее » Общий 1426 Время глобальной неопределённости уходит в прошлое – 1 18 июня 2025 в 12:24 — Владимир Воробьев Продолжаем разговор с нашим единомышленником и добрым другом Михаилом о происходящем и будущем России и мира после победы Дональда Трампа на выборах президента США — Добрый день, Михаил. Давненько мы ... читать далее » Документы 244 В России приготовили новый дизайн бумажного паспорта с QR-кодом и цифровым ID 16 июня 2025 в 00:38 — Андрей Рыбак В России приготовили новый дизайн бумажного паспорта с QR-кодом и цифровым ID В России приготовили новый дизайн бумажного паспорта с QR-кодом и цифровым ID читать далее » Интересно 561 Слоны — одни из немногих животных, способных переживать утрату. 13 июня 2025 в 21:38 — Андрей Рыбак Лоуренс Энтони — человек, умеющий общаться со слонами 2 марта 2012 года в Африке внезапно скончался Лоуренс Энтони — защитник природы, человек, известный своим необыкновенным умением общаться со ... читать далее » Память 421 Фильм "Герой нашего времени" 12 июня 2025 в 22:23 — Андрей Рыбак 9 мая погиб Александр Келенджеридзе (Грузин), который спас более 400 земляков. ФИЛЬМ "ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ" О герое Курщины вышел первый фильм, созданный по заданию командира Бевого Братства ... читать далее » Катастрофы 302 Ответ всем безумным цифровизаторам 9 июня 2025 в 08:33 — Андрей Рыбак "Чем ближе крах империи, тем безумнее ее законы" Марк Туллий Цицерон. Ответ всем безумным цифровизаторам https://youtu.be/TSNkkFYP9KU?si=PBcOTnMOZgmauu5c читать далее » SOS! 543 ВМЕСТО ПАСПОРТА — ЭЛЕКТРОННЫЙ ЦИФРОВОЙ ID ПАСПОРТ 6 июня 2025 в 22:50 — Андрей Рыбак ВМЕСТО ПАСПОРТА — ЭЛЕКТРОННЫЙ ЦИФРОВОЙ ID ПАСПОРТ ВМЕСТО ПАСПОРТА — ЭЛЕКТРОННЫЙ ЦИФРОВОЙ ID ПАСПОРТ (СЕРВИС) В Думу внесли поправки о создании национального многофункционального цифрового сервиса ... читать далее » Разное 1269 Игрушечный храм 5 июня 2025 в 15:28 — Леночка Борисовна Храм Матроны. Год 2014. Алтарь Матроны Храм Матроны. Год 2025. Есть такая народная примета. Если птица сама оставила гнездо, то можно строить дом, храм и он век простоит и века не ... читать далее » Шутка 212 Адриан. Поповские сказки. 3 июня 2025 в 23:09 — Леночка Борисовна Поехал как-то Адриан в соседнюю деревню маки посвятить. Хозяйка ему стол накрыла, рюмку подала. Сколько ниточке не виться, а судьба попу любиться: учительницей оказалась. Миссионер-то наш по ... читать далее » Творчество 462 В кадре два великих мастера советского кино – Василий Макарович Шукшин и Леонид Фёдорович Быков 27 мая 2025 в 14:36 — Андрей Рыбак В кадре два великих мастера советского кино – Василий Макарович Шукшин и Леонид Фёдорович Быков, а между ними Лидия Федосеева-Шукшина. Это очень редкий снимок. В кадре два великих мастера советского ... читать далее » Водный спорт 16 дней понадобится участникам  Экспедиции Волга-Ход  Волга далеко? Волга рядом!🌊 Для нас Волга   это недолго! 16 дней понадобится участникам  Экспедиции Волга-Ход , чтобы в приятном режиме покорить самую мощную и знаковую русскую реку   от ... читать далее » Парусный спорт На озере Тургояк прошла 15-я регата по парусному спорту На прошедшей неделе на озере Тургояк прошла 15-я юбилейная регата по парусному спорту  Кубок путешественника Фёдора Конюхова . В детской регате приняли участие более 150 спортсменов со всей России, ... читать далее »

Духовное 1105 Когда по влечению любви, ум возносится к Богу 18 июня 2025 в 23:29 — Андрей Рыбак Преподобный Максим Исповедник. Когда по влечению любви, ум возносится к Богу: тогда он ни самого себя и ничего из сущего совсем не чувствует. Озаряемый Божественным безмерным светом, он бесчуствен ... читать далее » Предание 483 Первый Ум сый, Бог единосущное в Себе имеет Слово с Духом соприсносущным 17 июня 2025 в 22:36 — Андрей Рыбак прп Никита Стифат Первый Ум сый, Бог единосущное в Себе имеет Слово с Духом соприсносущным, ни без Слова и Духа никогда не бывая, по причине нераздельности естества, не сливаясь с ними, по причине ... читать далее » Святые 591 Отец Николай стал просить возможность вымаливать грешников. 15 июня 2025 в 13:41 — Андрей Рыбак Старец Николай (Гурьянов) ФАКТЫ ИЗ ЖИЗНИ НИКОЛАЯ ГУРЬЯНОВА. ВЫМАЛИВАТЬ ГРЕШНИКОВ. ⠀ ☦Старец Николай Гурьянов, пожалуй, известен всем православным. Но далеко не все знают о важнейшей ... читать далее » Притчи 306 Притча о любви 13 июня 2025 в 19:19 — Андрей Рыбак Плод добрый Притча о любви Давным давно на небесах, Божественных, святых местах, Где правят Божьи три лица И как-то Сын просил Отца: "Желаю Я любовь явить. "Отец решил Его спросить: "А Ты ... читать далее » Чудо 349 Свеча, которая не гасла 10 июня 2025 в 22:47 — Андрей Рыбак Свеча, которая не гасла СВЕЧА, КОТОРАЯ НЕ ГАСЛА В маленьком провинциальном городке, где все друг друга знали, стоял старенький храм в честь иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость». Настоятелем ... читать далее » Паломничество 281 Великорецкий Крестный ход 2025 8 июня 2025 в 21:52 — Андрей Рыбак - Как настроение? - Как настроение? - В Великорецкий Ход хочется. - И давно это у вас? - Дак вот, как последний раз вернулся с ВКХ, так и началось ... - Все понятно, у Вас хроническая Великорецкая ... читать далее » Афон 272 Когда есть простота, то чувствуешь себя легко 5 июня 2025 в 21:12 — Андрей Рыбак Прп. Паисий Святогорец Когда есть простота, то чувствуешь себя легко - Геронда, я думаю, что простота — это когда человек действует так, как чувствует. Правильно? - В зависимости от того, где он ... читать далее » Молитва 419 О, великий архистратиже Божий 5 июня 2025 в 08:37 — Андрей Рыбак О, великий архистратиже Божий Михаиле ЧЕТВЕРГ. МОЛИТВА АНГЕЛАМ НА ДЕНЬ! О, великий архистратиже Божий Урииле! Ты еси сияние огня Божественнаго и просветитель помраченных грехами: просвети ум мой, ... читать далее » Детям 616 Птичка и слон Сказка в стихах 1 июня 2025 в 07:56 — Виктор Шамонин В пальме кроны вековой, Свила птичка домик свой, Скоро вывела птенцов, Стал уютным милый кров. Вдруг явился утром слон, Был какой-то странный он, Хмурый был и горделив, Взгляд его был суетлив. Слон на ... читать далее » Здоровье 493 7 рецептов с Кизилом - артрит, камни в почках, лихорадка, гепатит, отеки 27 мая 2025 в 12:08 — Андрей Рыбак 7 рецептов с Кизилом - артрит, камни в почках, лихорадка, гепатит, отеки 7 рецептов с Кизилом - артрит, камни в почках, лихорадка, гепатит, отеки Кизил - обитатель южных областей. Его ягоды с давних ... читать далее » Скайранинг Фестиваль скайраннинга  Корона Терскола  17-27 июля 2025 года Фестиваль скайраннинга  Корона Терскола  (гора Чегет, пик Терскол, пик Иткол). Федерация альпинизма, скалолазания и спортивного туризма Кабардино-Балкарской республика ... читать далее » Альпинизм Первая группа Клуба 7 Вершин прибыла на Аляску Первая группа Клуба 7 Вершин прибыла на Аляску и ночует в палатках на территории нашего офиса в Талкитне Сегодня, 13:22 Президент Клуба 7 Вершин Александр Абрамов передаёт с Аляски: читать далее »